Музей питания

В швейцарском городе Веве находится единственный в мире Музей питания. Идея такого необычного места принадлежит компании "Nestle", которая отдала под создание музея двухэтажное здание своей бывшей штаб-квартиры. 

Коллекция музея делится на две части. Первая посвящена культуре приготовления пищи. Тут можно познакомится с историей кухонной утвари из разных эпох и уголков мира. В другом зале выставлены предметы столового этикета.

Второй этаж посвящен культуре питания. Тут, например, раскрывают секреты производства привычных современному человеку продуктов. В одном из залов показан долгий путь еды от сельхоз производства до полок супер-маркета, а в другом - как выглядит сбалансированное питание человека, процесс усвоения веществ и как формируются вкусовые ощущения. 

В образовательную программу музея входят кулинарные мастер-классы от поваров и дегустации блюд, а также специальная программа для самых маленьких, где в игровой форме детей обучают кулинарному искусству.

Помимо этого, на территории музея есть сад, где выращивают сезонные овощи, травы и фрукты, а также кафе с авторской кухней. Во время прогулки по набережной, музей можно легко найди благодаря "Памятнику еде" - огромной вилке из нержавеющей стали, возвышающейся над водами Женевского озера.

Автобус № 201, остановка - Ste-Claire.

Для взрослых: 10 франков; для студентов, пенсионеров и инвалидов: 5 франков; детям до 16 лет - бесплатно.
1 швейцарский франк (CHF) равняется 74.05 российский рубль (RUB) - март 2016.

09:00-11:30 и 13:30-17:00, понедельник-пятница.