rus eng
Петрозаводск:
АКТИВНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ
Чтобы начать планирование, просто добавляйте любые места и статьи в свое первое путешествие (с помощью круглой кнопки с плюсом)
ВСЕ ПУТЕШЕСТВИЯ
Когда у вас будет несколько путешествий, тут вы сможете переключаться между ними

Ресторан карельской кухни «Карельская горница»

Петрозаводск - Российская Федерация | Рестораны/кафе нац. кухни | Популярность - 0/10
Только зарегистрированные пользователи могут сообщать об ошибках
Добавьте это и другие места в свое путешествие
Загрузите путешествие на свой смартфон или распечатайте
Пользуйтесь всей информацией и картами даже в оффлайне

Описание

Посещая различные места в нашей стране и за ее пределами, стараюсь не только походить по музеям и посмотреть достопримечательности, но и узнать местные традиции, это касается и культуры, и быта, и конечно же, кулинарии. Всегда хочется попробовать что-то, что не пробовал никогда, что-то традиционное и присущее именного этому месту. Так мы и нашли этот ресторан, к тому же он находится недалеко от Национального музея. Интерьер, стоило этого ожидать, содержит в себе элементы флоры и фауны Карелии, столы и скамейки деревянные, на стенах шкуры животных. Меню довольно разнообразное. На первое взяла сливочный суп из форели - Лохикейто. Очень нежная рыба, причем ее много. Про второе дальше. Тк я сама с севера, меня не удивишь олениной, лосятиной и медвежатиной, это все я уже пробовала. Но местный повар все-таки смог удивить. Я выбрала себе мятники из лосятины: это мясные шарики из мяса лося с добавлением свинины и белых грибов. Как было написано в меню:"Это один из шедевров карельской кухни, ктр подавали на охотничьих пиршествах на земле древней Калевалы!!" Ела лося пару раз, один раз в вяленом виде с пивом, вкусно, второй раз мама готовила котлеты, но они мне показались жесткими и суховатыми. Сделала вывод, что лося я люблю в вяленом или копченом виде. Хотя по словам мамы, а она у меня повар и готовить умеет, лось был старый, поэтому мясо жесткое. Здесь же мясо нежнейшее, может, благодаря добавкам, но это очень вкусно, в дополнение можевелловый соус и клюква, мммм, пальчики оближешь;) Бонусом к заказанному блюду были 50 гр водки "Жемчужина Карелии" :) Я человек непьющий, особенно крепкие напитки, решила, раз уж принесли, надо попробовать все. Водка оказалась довольно мягкой, конечно, я не скажу, что вкусная, тк крепкие напитки это не мое, но все же. Запивала все это морсом из клюквы, его сложно испортить!! Цены не низкие, но и еда не самая обычная, так что стоит зайти сюда и попробовать карельские блюда!!
Все было ооочень вкусно!!

Уровень доступности

В черте города

Как добраться

От ЖД вокзала до ресторана пешком около 1 км по пр. Ленина.

Уровень цен

Высокий

Часы работы

пн-вс: с 11 до 23 ч.

Инфо

Создатель

Настя Чуприна

Дата изменения: 15.окт.2015

закрыть редактор×