Институт вин Дору и Порту

    Институт вин Доро и Порто - научное учреждение, которое занимается изучением и сертификацией портвейна и вин. При институте открыт солидный винный магазин, а еще проводятся экскурсии в лаборатории института и конечно дегустации. Опытные экскурсоводы подробно рассказывают об истории виноделия в регионе, о портвейне, его производстве, сертификации и хранении. Цены на бокал вина начинаются от 1.5 евро и зависят от сорта вина и его возраста. Кроме популяризации и изучению распространения вина и портвейна институт решает некоторые важные задачи. Он разрабатывает стратегию производства вин, контролирует происхождение, способствует внедрению лучших винодельческих технологий и распространению передового опыта виноделия. Наиболее известные функции Института вин Доро и Порто - это квотирование объемов производства вина, надзор за производством и продажей и контроль и подтверждение качества. На горлышке каждой бутылки настоящего портвейна произведенного в Португалии из винограда, выращенного в долине реки Дору, под специальным колпачком наклеивается гарантийная печать. Каждая печать пронумерована, на нее нанесен  логотип института и специальный код. Это гарантирует подлинность происхождения портвейна. По коду можно определить производителя и год бутилирования вина. Нужно заметить, что главный офис Института вин Доро и Порто находится в городе Пезу-да-Регуа,  непосредственно в винодельческом регионе Дору, а в Порту находится филиал института.

     Станция метро São Bento.

     Понедельник-пятница с 11.00 до 19.00.  Экскурсии в лаборатории и дегустационные залы в 11.15, 12.00, 14.30, 15.15, 16.15,  17.00.