rus eng
Кипр:
АКТИВНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ
Чтобы начать планирование, просто добавляйте любые места и статьи в свое первое путешествие (с помощью круглой кнопки с плюсом)
ВСЕ ПУТЕШЕСТВИЯ
Когда у вас будет несколько путешествий, тут вы сможете переключаться между ними

Мезе - самое вкусное, национальное блюдо.

Кипр | Рестораны/кафе нац. кухни | Популярность - 0/10
Только зарегистрированные пользователи могут сообщать об ошибках
Добавьте это и другие места в свое путешествие
Загрузите путешествие на свой смартфон или распечатайте
Пользуйтесь всей информацией и картами даже в оффлайне

Описание

Хотите попробовать Кипр на вкус? Тогда смело заказывайте МЕЗЕ!  
Это огромный набор закусок с различными соусами. Подают его в несколько заходов. 
Существует 2 вида мезе - рыбное и мясное.  
Я пробовала мясное.  
В его состав входят такие национальные блюда, как: 

Тахини - паста из кунжутных семян.  
Дзадзики - йогуртовый соус с чесноком, огурцами, оливковым маслом и перцем ( ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!) 
Тарамасалата - картофельное пюре смешанное с соусом из рыбной икры и приправленное оливковым маслом, лимонным соком и зеленью.  
Хумус - арабская холодная закуска из протёртого нута и кунжутной пасты с добавлением оливкового масла, лимонного сока и чеснока.  
Долмадес - мясной фарш с рисом, луком и специями завёрнутые в виноградные листья.  
Луканика - копченые свиные сосиски с добавлением кориандровых семян.  
Шефталья - приготовленные на гриле котлеты из фарша, в состав которого входит рубленная свинина, лук соль и перец.  
Таввас - запечённое мясо ягнёнка, с которым подают картофель и овощи приправленные оливковым маслом и специями.  
Сувлаки - приготовленные на углях и нанизанные на деревянные шпажки кусочки свинины.  
Стифадо - тушёная в винном уксусе с луком мясо говядины с добавлением специй.  
Клефтико - запечённое мясо баранины с добавлением лаврового листа, перца и др. специй.  
Кефтедес   - что-то вроде тефтелей на кипрский лад. 
И, конечно же, козий сыр  халуми, обжаренный на гриле.  

Козий сыр я вообще не люблю, но ХАЛУМИ... Это моя любовь! Всем советую попробовать!  
Мезе - лакомство не из дешевых, но оно того стоит!  
Цены колеблются от 17 евро до 30 евро. Чем дальше от набережной и тур.зоны, тем дешевле. И совсем не хуже. 
Одной порции мезе Вам хватит за глаза! Столько еды за один раз я еще никогда и нигде не ела, поэтому мезе нужно есть на голодный желудок! 
И помните, когда Вас зазывают из кафешек и ресторанчиков отведать у них мезе, сразу не соглашайтесь, подумайте, помнитесь, тогда официанты сразу же Вам в подарок предложат бокал вина или тарелку фруктов. Вот теперь-то можно и согласиться!)))

Уровень доступности

В черте города

Как добраться

Чем дальше от набережной и тур.зоны - тем дешевле. Смело заходите в любую кафешку или ресторан.

Уровень цен

Средний

Часы работы

Круглосуточно

Инфо

  • Адрес : Кипр, Пафос
  • Координаты GPS : 34.775533,32.422008

Создатель

Оксана Казнина

Дата изменения: 19.фев.2016

закрыть редактор×